มะเขือยักษ์ ลูกใหญ่เท่าลูกมะพร้าว

มะเขือยักษ์ลูกใหญ่  เท่าลูกมะพร้าว

มะเขือลูกเดียวแกงได้หลายหม้อ
มะเขือยักษ์ (Giant Eggplant) มะเขือยักษ์ หรือมะเขือหยกภูพานต์ หรือมะเขือยักษ์ภูพานต์ เป็นมะเขือพันธ์ลูกใหญ่มีขนาดน้ำหนักของลูกเฉลี่ยประมาณ 0.5-2 กิโลกรัม เป็นมะเขือที่สามารถนำมาปรุงเป็นอาหารรับประทานได้เหมือนกันมะเขือทั่วไป การปลูกได้ทุกพื้นที่ การเจริญเติบโตได้เร็ว อายุการปลูกประมาณ 1-2 เดือนจะเริ่มออกดอกติดผล ตามปกติมะเขือพันธุ์ยักษ์นี้จะติดผลไม่ดกนัก เนื่องจากขนาดของผลมีน้ำหนักมากต้องการธาตุอาหารมาก ขนาดน้ำหนักของลูกจะขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของธาตุอาหารและดินปลูก
การปลูกมะเขือยักษ์,ปุ๋ยนาโนฉีดพ่นมะเขือยักษ์,ปุ๋ยแค็ปซูลนาโนกับมะเขือยักษ์,ปุ๋ยแอมเวย์กับมะเขือ,

ปุ๋ยมะเขือ

การปลูกมะเขือเปราะ,มะเขือเจ้าพระยา,ปุ๋ยพ่นมะเขือเปราะ,ปุ๋ยกับมะเขือเจ้าพระยา,ปุ๋ยใส่ให้มะเขือเจ้าพระยา,ลูกโต

การปลูก ปัจจุบันยังไม่ค่อยมีการเพาะปลูกมากนัก ส่วนใหญ่ผู้ที่ปลูกไว้เพื่อขยายพันธุ์และการเก็บเมล็ดพันธุ์ ซึ่งต้องรอให้ผลแก่ เนื่องจากมะเขือยักษ์ จะมีเนื้อในจำนวนมากแต่มีเล็ดน้อย จึงเก็บเมล็ดพันธุ์ได้น้อย

วิธีการปลูกโดยใช้เมล็ดเพาะกล้า หรือใช้วิธีการตอนกิ่งซึ่งเป็นวิธีใหม่ที่ไม่ทำให้มะเขือยักษ์กลายพันธุ์ได้ง่าย 

เริ่มจากการทำแปรงเพาะกล้า หรือถาดเพาะที่ใส่ดินผสม ประกอบด้วยดินละเอียด 3 ส่วน ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 1 ส่วน ทรายหรือแกลบ   1 ส่วน หยอดเมล็ดลงในแปลงเพาะกล้า หรือถาดหลุมเพาะกล้าวหลุมละ 1 เม็ด รดน้ำให้พอเปียกชุ่ม เช้า-เย็น หลังจากต้นกล้าอายุได้ 15 วันนำไปลงแปรงปลูก

การเตรียมดินปลูก  ในแปลงปลูกไถดินลึกประมาณ 30-40 เซนติเมตร ตากดินไว้ 7-10 วัน เหมือนกับการปลูกมะเขือทั่วไป ใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกผสมดินในอัตรา  1 -2 ตันต่อไร่ รองพื้นด้วยปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15 อัตรา 30 กิโลกรัม ต่อไร่  ย่อยดินให้ละเอียด หว่านปูนขาวในอัตรา 100-200 กิโลกรัมต่อไร่ ทำการยกแปรงสูงประมาณ 30 เซนติเมตร กว้าง 120 เซนติเมตร คลุมด้วยฟางหรือพลาสติคคลุมดินเพื่อรักษาความชื้นในดิน หลังจากนันขุดหลุมที่แปลงปลุก ความกว้าง 50x50 เซนติเมตร ระยะปลูกระหว่างต้น 70-80 เซนติเมตร ระยะระหว่างแถว 90-100 เซนติเมตร นำต้นกล้าที่มีอายุ 15 วัน หรือมีใบจริง 3-4 ใบ มาปลูกตามหลุมที่เตรียมดินไว้ และรดน้ำให้ชุ่ม อย่างสม่ำเสมอ วันละ 2 ครั้ง เช้าเย็นเมื่อต้นกล้าตั้งตัวได้แล้วลดน้ำวันละ 1 ครั้ง ควรให้น้ำตอนเช้าจะดี

การใส่ปุ๋ยมะเขือยักษ์ หลังจากย้ายกล้าปลูกได้ 7-10 วัน ใส่ปุ๋ยสูตร 46-0-0 เพื่อเร่งการเจริญเติบโต และใส่ปุ๋ยบำรุงต้น สูตร 13-13-21 หรือ 8-24-24 อัตรา 50-100 กิโลกรัมต่อไร่ โดยทยอยแบ่งใส่ในช่วงออกดอกติดผลทุก 20 วัน แต่ถ้ากรณีใส่ปุ๋ยชีวะภาพ ใช้ครั้งแรกเมื่อมะเขืออายุได้ 1 เดือน ในอัตรา 1 ลิตร ต่อน้ำ 100 ลิตร ใช้พ่นทางดิน ฉีดพ่นทุก15 วัน หรือใช้สารอาหารพืชนาโน ใช้ผสมน้ำฉีดพ่นตามอัตราที่กำหนดไว้
การเก็บผลผลิตมะเขือยักษ์ เก็บได้อย่างต่อเนื่องไปได้เรื่อยๆ ตามขนาดที่ต้องการ ก่อนผลแก่ และเมื่อเก็บผลหมดแล้วให้ตัดแต่งกิ่ง(แต่งสาว) เพื่อให้มะเขือออกยอดใบใหม่ ก็จะมีดอกและลูกตามมาอีกหลายรอบ และเมื่อผลแก่สามารถเก็บนำเมล็ดไปไว้ใช้ขยายพันธุ์ นำเมล็ดตากให้แห้ง 80 เปอร์เซนต์ คลุกเคล้าด้วยยาฆ่าเชื้อรา เก็บไว้ในที่แห้ง

ผลกระทบที่ทำให้มะเขือกลายพันธุ์ มะเขือยักษ์ต้องการธาตุอาหารจำนวนมากเพื่อบำรุงผลผลิตขยายลูกขึ้นอยู่ที่ความสมบุรณ์ของดินดินมีความโปร่งร่วนซุยระบายน้ำและอากาศได้ดี ดินดีที่มีอินทรีย์ธาตุอย่างสมบูรณ์ การปลูกมะเขือยักษ์จะต้องดูแลระบบความสมบูรณ์ของดินให้ดีควบคุมความเป็นกรด-ด่างของดินให้อยู่ในเกณฑ์เฉลี่ย
(pH 6-6.5)